HIGHLIGHT
- ดื่มกาแฟขณะท้องว่างทำให้ง่วง
- ช็อกโกแลตออกฤทธิ์เป็นยานอนหลับอ่อน ๆ
- กินจุกจิกแค่ตื่นตัวแต่ไม่หายง่วง
ชีวิตปกติของชาวฟรีแลนซ์และชาวออฟฟิศส่วนใหญ่คือการนั่งทำงานติดโต๊ะ จดจ่ออยู่กับหน้าจอคอมฯ ทั้งวัน ไม่ค่อยได้ขยับตัวสักเท่าไหร่นัก แน่นอนว่ามันก็จะทำให้เกิดอาการง่วงได้ แม้จะนอนมาแล้ว 8 ชั่วโมงก็ตาม ทางแก้ของใครหลาย ๆ คนมักเติมพลังด้วยของกิน ขนมจุกจิกต้องมา น้ำหวานห้ามขาด ซึ่งผลลัพธ์ที่ตามมาก็คือ ‘อาการง่วงหลังกินเสร็จ’ เพียงแค่รู้สึกตื่นตัวขณะกินไม่ได้แปลว่าจะหายง่วง
รู้ไหม อาการง่วงแบบนี้เกิดจากอาหารได้นะ? เพราะอาหารบางชนิดก็เป็นตัวการทำให้ง่วงได้ดี มาเช็กกันหน่อยระหว่างวันคุณเผลอทานอาหารเหล่านี้ไปบ้างแล้วหรือยัง
1. ดื่มกาแฟขณะท้องว่าง
ใครว่าดื่มกาแฟแล้วทำให้ตื่น ไม่ง่วง บูสต์เอเนอร์จี้ไปเลยขั้นสุด ขอบอกว่าผิดสุด ๆ ยิ่งเป็นการดื่มช่วงที่ท้องว่างด้วยนั้นยิ่งไปกันใหญ่ เพราะ การดื่มกาแฟขณะท้องว่าง จะทำให้คาเฟอีนเดินทางเข้าสู่กระแสเลือด และต่อด้วยสมอง ทำให้ออกซิเจนที่ส่งไปเลี้ยงสมองถูกสกัดไว้ ดังนั้น จึงเกิดเป็นความง่วงขึ้นมา ทางที่ดีควรทานข้าวหรือของว่างก่อนจะดื่มกาแฟจะดีที่สุด
2. กล้วย
กล้วยเป็นอีกอาหารสามัญประจำพุงสำหรับฟรีแลนซ์คนไหนที่กำลังไดเอตหรือว่าลดน้ำหนักอยู่ เพราะเป็นอาหารที่อยู่ท้อง แคลไม่สูงมาก แต่ในกล้วยนั้นมีฮอร์โมนเซโรโทนิน และ นอร์เอพิเนฟริน ที่จะทำให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุข แต่ถ้าหากคุณทานเข้าไปมากเกินไปจนอิ่มท้อง ความง่วงก็จะตามมาด้วยนะ
3. ช็อกโกแลต
ของโปรดของหลายคนอย่าง ช็อกโกแลต ก็ทำให้ง่วงนอนได้นะ เพราะภายในช็อกโกแลตมีสาร Phenylethylamine ที่จะทำให้ง่วงนอน เรียกได้ว่าเป็นยานอนหลับอ่อน ๆ ได้เลยล่ะ ในกรณีที่ทานมากไปนะ แต่ทางที่ดีก็หลีกเลี่ยงไว้ก่อนจะดีที่สุด
4. นม และ โยเกิร์ต
อย่างที่รู้ว่าเครื่องดื่มชนิดนม หรือโปรดักส์แปรรูปที่ทำมาจากนม เป็นอาหารที่มีแคลเซียม และโปรตีนค่อนข้างสูง เมื่อสารอาหารเหล่านี้เดินทางเข้าสู่ร่างกายก็จะผ่านกระบวนการย่อยจนกลายเป็นกรดอะมิโน ซึ่งถ้าร่างกายมีกรดนี้มากเกินไป อาการง่วงนอนเรียกหาแน่นอน
5. ขนมปัง
ไม่ว่าจะเป็นขนมปังชนิดไหน แต่ถ้าหากทำมาจากแป้งแล้วยังไงก็ง่วงหลังทานแน่นอน เพราะ คาร์โบไฮเดรตที่ได้จากขนมปังเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทเร่งด่วน ทำให้ตับอ่อนต้องหลั่งอินซูลินออกมาทันที จึงทำให้น้ำตาลในเลือดขึ้นสูงและส่งผลให้ง่วงนอนขึ้นได้
